Tag: カニ

浜海道のカニは、船内冷凍で鮮度抜群

浜街道は、北海道函館市にあるアサヒ食販が手掛けるインターネットショッピングサイトです。タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニの他希少な花咲カニなど、北海道の新鮮なカニを、函館のホテルや旅館などに卸売りもしている選ばれた食材だけを…


激安、訳ありのカニに要注意

ついつい激安や訳あり表示のカニを買うことがありませんか?確かに値段のことを考えると、激安/訳ありのカニを買いたくなるのはわかりますが……。実際勝った方はおわかりでしょうが、不味いですよね。 激安、訳ありで、実際に安いカニ…


この冬一番の美味しさ

すっかり寒くなって雪がちらつく日もあるけど、この時期の最大の楽しみといえば、やはり食べ物が美味しいことだよね。冬が食べ物が美味しい理由は、夏の猛暑で甘みをたくさん含んだものが冬の寒さで実がぎゅっと締まるからだと言われてい…


あの匂いにつられて

冬というと、寒いというイメージが強いけど、嫌なことばかりじゃなく冬は、食べ物が美味しいものが多い季節でもあるよね。夏の暑さで甘みや旨みを増したものが冬の寒さで身がしまってより美味しくなるらしく、冬って魚介類を始め、野菜も…


日帰りもいいけど

今年もまたカニが解禁になったね。カニってどうしてあんなに美味しいのかな。カニ大好きなんだけど、でもカニって高級品だから子どもの時からカニをお腹一杯食べた記憶ってないね。だから余計に美味しいイメージがあるのかもしれないけど…


香ばしい匂いについつい

カニが解禁になって大きくニュースに出ていたね。旬のものを食べると縁起がいい、身体がいいってことで、必ず旬のものを食べる人は多いけど、カニはその中でも一番食べたいものであり、また財布と相談しないとなかなか食べられないもので…